Information consommateurs
Tableau des allergènes
Retrouvez les plats de la carte qui contiennent des allergènes déclarés. En cas d'allergie sévère, demandez toujours confirmation à l'équipe avant de commander.
Informations sur les allergènes
Conformément au règlement (UE) n°1169/2011 relatif à l'information des consommateurs sur les denrées alimentaires (règlement INCO), les établissements de restauration sont tenus d'informer leurs clients de la présence des 14 allergènes majeurs reconnus par la réglementation européenne.
Les informations présentées sur cette page ont pour objectif de vous aider à identifier les allergènes susceptibles d'être présents dans nos produits et préparations.
En cas d'allergie ou d'intolérance alimentaire, nous vous invitons à consulter cette liste avant votre commande et à informer notre équipe, qui se tient à votre disposition pour tout renseignement complémentaire.
Tableau des plats
6 plat(s) avec allergène(s) déclaré(s)
| Plat | Gluten | Crustacés | Œufs | Poissons | Arachides | Soja | Lait | Fruits à coque | Céleri | Moutarde | Lupin | Mollusques | Anhydride sulfureux et sulfites | Graines de sésame |
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| Crème brûlée | ● | |||||||||||||
| Reblochon | ● | |||||||||||||
| Saint-Marcellin | ● | |||||||||||||
| Tartare de saumon | ● | |||||||||||||
| Planche de fromage | ● | |||||||||||||
| Planche de la mere | ● |